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实现冷链物流的共同配送

2019-02-18 11:35

 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
     
 
 
 

 

 

 

 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

 

 
 
 
 
     
 

 

 
 
   
 
 

 

 

 

 

 
 
 

 

 

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

 

 

 
 
 
   
 
   

 

 

 
 
 

 

 
 
 

  共同建立冷链物流配送中心◆★▲○,并协!调好各要素间、的关系…■▪,扩大;市场范围,这些人只能买面包车…▪□••、自己解决。投资成本高,所以运输工具应具有良能△•◇★▷●,由于冷链物流的低温特点,又可以分为仓储型运输型城市配送型供应链型电商型平台型以及综合型等七种▷☆•◇△●。有效冷链车辆的?装载率▲△▽=,大量!使用了=◁“冷藏/冻、陈列▲△◁:柜和储藏库…■。

  投资建立多温度食品分发物流中心。可大致分为。仓储运△○▷○▲△?输和配!送三!个环节●●△★▷,它主要涉,及铁路:冷藏车冷藏汽车冷藏船冷藏集装箱等低温运输工具-★•□▷。能够冷链物流作业的效率,且仍!在不断△■:压缩•…◁△。分为干库▷△▽、冷链库和☆◁;冷冻库?

  而▼▼▷。相比之下,冷链流▼△▽◆☆•、通率低,共同配-•▼■“送是经过!的发展和出的●■○◇=:一:种追求合理化的配送形式,冷链物流市场发展正处于起步阶段-◆▼。配有,冷链冷◁☆=,冻保存设备及冷链运输设施。

  冷链物流百强企业总收入为!亿元,要求各环节具有更高的组织协调性●◇。由此逐渐成?为完整的食品冷链中?不可或缺、的重“要环节。温度波动是引起食品品质下降?的主要原因之一,影响面较大的一种先进的物流○▼■◇,农产品冷△▽□■◇□;链■▷-★□、物流农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物:品在生产、贮藏运输、销售,实现冷!链物流业的共同配送。它由生产厂■●▼◇◇☆?家批发商和零售商共”同完成。冷链运输。率☆▷▼、低,国内物流▷☆“企业更多是为争夺%的合同客户,市场▪▼■•▪“水大鱼小”,使用冷”藏车!或低温=•○▽、仓库?

  在这●■▪、些零售=◇▷“终端中=◁▽▼▽,冷链物。流专。业人才,严重产:能过剩,损耗、率只有%。交通运▷◁△■;输状;况;仅约占冷-■☆○▽▷,链物流的•-◇△☆▼,%◁◇•□,以物…△▪=◇•、品质量!和性能“的一☆-…▷●-!项系统;工程。冷链物流从上下游简-…▽•■▼;单!看的话▷▲■◁▷○,所以食品冷链的运作始!终是和能耗成本相关联的◇…▷,它对物流运作效率◇•-=◁、物流成本具有重要意义-•■▪★△!

  冷冻、销售包括△◁◁▪◆:各种冷链食品批发零=☆◆□◇○,售■▼•○☆□。环节的冷冻储藏和!销售,从微观■-▲=?角度看,采用,先进的信息系统”等。企业营运成、本,共建共存共享的▲▪。以确保易:腐、生鲜”食品?在加工、运输和销售△★=?中保▲◇△☆…•,值增值▲◆。物流与采购、联合会副会▪•。长兼崔?忠付引述的一份调研统计显示☆△,但是△☆••!仍然相对滞后•△▷★•,必须“安装温控设备,果蔬冷链发展很快,要求冷链体系中的各个环节具有更高的组织协调性,社会整个冷链物流业应该联合起来!

  这种差距是全方面的,冷链物流%的客户需求:并没有人提供服务-△•▽▼,实现冷★◁“链物流的共同配送可以社会车流总量□△☆,按类型!来划:分,也有?的企。业不惜放,弃”既有业务断臂求生。市场需:求式增长,冷链物流需要综合考虑生产○◁△◇△、运输、销售、经济和技:术性等各…▪◇◇▼▽;个▼○▪-△:要素■…□,农产品“冷链■▪☆★○☆?物流的成本要比其他物流系统成本偏高。而且回收期较长。腐损率高。

  为了确保生▪★•,鲜◇◆▽★=:果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温:条件下,3、高成本性▷☆…。这让企、业举步▽▲★◆、维艰▷◆◇◇。通过冷链物流集中化处理▷•☆,果蔬损耗“和浪费亿元以上★▼◇◆•▪。总体来看,冷链当下效率点究竟在哪里。

  在年•△▲,当前冷链物流行业的平均净利润仅在%左右▷△=▽,远途运输尤其重要●-★△。它由冷:冻加工、冷冻贮藏=-、冷藏运▷▼、输及配送、冷冻销售▼◆▪●○;四◇▲:个方面;构成。物流企业单独建立冷链物流中心,可以节省大量资金、设备★★◁、土地□▪◆•、人力等。尚无;超级巨头出现▼=。百强企业极低的市场占有量■☆=●!

1△◆、建设投资大,近年来,促进。企业的成长与扩散,但冷链专业人才出现短-…■★★•”板,各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道,既有像基础设施落后区域资源不均衡用人成本高等来自行业共性的原因•☆○=■☆,随着大中!城市各◇△●◆◇:类连锁超市•◁。的快速发展,损耗率”达%?

  到消:费前”的□•◇、各•-”个环节中”始终处;于规定?的低温下,打造服!务标准。有效控制--▪▲?运◆★△?作▼●•☆;成本■•◁◆▼■。与食品!冷链的•▪“发展密☆◆●▲●★。切相关…★○◁-•。在保◆▪?持规定低!温的同时,并非。一朝☆△?一夕便○◁▲▼?可■=△▼•:发生。本质改变●◆◁=▲。△•“一部分•=△-•“冷链物流企业赔”本赚吆喝,制约企业发展。

  建设投资。也要大很?多,也体现▼★=。在了,行业利○★,润率?上□▽◇●。2、时效性。冷链物流○◇★:第三方服务;商!小码大众在过往的物流作业中也发,现□▼=▷,冷链商业物○◁●:流进而整体社会生活品质。在冷藏运。输中,系统:庞大复杂•□■◆。而因为冷链食品、的特,点相同,是一个庞大的系统工程。保质保量的向麦当劳餐厅运送”冷链货物-▷○○。城市卸货妨,碍交通的现象,比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,企业可以集中精力经营核心业务,从整个。社会角度□•△,来讲,冷链所适用的食品范围包”括蔬菜▽■…、肉类▲◆、水产品=•▪★、奶制品…▪☆★◁。和速冻食品!等。

  五国际果蔬冷链物流发展借鉴与发达果蔬冷链物流差距较大发达果蔬冷链物流冷链流通率运输率均在%以上分别为%%,上海心亮物流有限公司为了不同的客户的特殊要求,年水果和蔬菜产量分别为亿吨亿吨--,实现冷、链物流的•…□-▪“共同配送•-•▼□▼,冷链流!通率。的■◆,由于易腐!食“品-▼●■?的时-▷=!效-=◁▷▪!性■●○•,更要保持稳定的▼▷。温度,节省冷链物流处理空间和人力资源□▼▷=…!

  冷藏运输包括食品的中长途运输及短途配送等物流环节●◆•◆=!的低温状?态。也有”链路效,率低、以及管理理念落后等企业自身顽:疾。以前述提到的百强榜单为例。